Slagerij
Word een èchte vakman...bij Elishout!
Van vlees en bloed? Hou je van een lekker stukje vlees, en beter nog: zorg je daar het liefst zelf voor? Dan ben jij één van de toekomstige slagers waar de arbeidsmarkt zo luid om vraagt! Vlees leren versnijden, bereiden en aan de man brengen, met machines werken, het is een kolfje naar jouw slagershand! Maar je leert nog méér dan vleesverwerking alleen. Ook bewaar- en verpakkingstechnieken, hygiënische normen en verkoopstechnieken vormen een onderdeel van je opleiding. Je maakt tevens kennis met een aantal disciplines zoals boekhouden en ondernemingsvormen, die jou ongetwijfeld van pas zullen komen wanneer je later je eigen zaak opstart.
Klik voor meer info over onze opleiding tot slager in de linkerkolom op:
TSO voor de studierichting Slagerij en Vleeswaren
BSO voor de studierichting Slagerij en Vleeswarenbereiding of Slagerij en Verkoopsklare gerechten
